Se pot mânca banane în caz de diaree?
Diareea nu apare niciodată fără motiv – de obicei este o reacție de protecție a organismului la substanțele nocive, bacteriile și toxinele care au pătruns în organism. Pentru a le elimina mai repede din tractul gastro-intestinal, intestinul începe să funcționeze intens. Peristaltismul său crește de multe ori, drept urmare alimentele trec mai repede prin el și sunt eliminate, atrăgând după ele și toate componentele periculoase.
Totuși, deși diareea îndeplinește o funcție de protecție a organismului, este periculoasă prin faptul că provoacă deshidratare. În intestin nu se absorb nici lichidele, nici vitaminele, nici microelementele. Pentru a nu agrava situația și a nu supune sistemul digestiv unei solicitări suplimentare, este necesar să beți apă mai des și să nu mâncați nimic cel puțin patru ore, iar mai bine să postiți jumătate de zi. Și abia apoi este permis să includeți în meniu alimente care încetinesc tranzitul intestinal. Adesea, persoanele care suferă de diaree se întreabă dacă în această stare se pot mânca banane.
Se pot mânca banane în caz de diaree?
Dacă pacientul prezintă tulburări de tranzit intestinal, acesta trebuie să urmeze o dietă de recuperare. Iar bananele, în acest caz, nu doar că pot fi consumate, dar sunt și utile, căci banana este singurul fruct recomandat în diaree. Datorită faptului că banana are proprietăți astringente și tapetează mucoasa tractului digestiv, intestinul este protejat de iritație.

Deoarece 100 de grame de banană conțin 95 de kilocalorii, fructul întreg „ajunge” la 120, chiar 150 de kilocalorii. Sub coaja galbenă a bananei „se ascund” aproximativ 3 grame de proteine, 0,2 grame de grăsimi și 42 de grame de carbohidrați. Datorită carbohidraților și fructozei, banana oferă senzație de sațietate fără a încărca excesiv stomacul și dă energie. Treptat, starea și senzația de bine a persoanei care suferă de diaree se îmbunătățesc.
În plus, banana conține potasiu, care elimină o parte semnificativă din apa în exces și ajută la refacerea echilibrului electrolitic, ceea ce reduce gravitatea deshidratării. Aceeași sarcină de reducere a cantității de lichid este îndeplinită și de pectine, care acționează ca un burete ce absoarbe apa.
Amidonul participă, de asemenea, la procesul de reținere a apei, dar, pe lângă aceasta, influențează benefic și pereții intestinului, exercitând asupra lor un efect de tapetare și reducând inflamația mucoasei.
La restabilirea ordinii în sistemul digestiv participă și taninurile, care sunt o componentă a bananei. Ele ajută datorită proprietăților lor astringente, precum și proprietăților antiseptice.
Bananele sunt utile în diaree și deoarece compensează pierderea de substanțe nutritive și minerale, spălate din intestin împreună cu apa. Iar un astfel de component al acestor fructe, cum ar fi magneziul, susține inima, care în aceste condiții nefavorabile lucrează cu o sarcină sporită.
Banana ridică și nivelul de fier, necesar pentru sinteza hemoglobinei, ceea ce în cele din urmă se reflectă pozitiv asupra îmbunătățirii circulației sângelui. Fosforul, potasiul și sodiul, necesare oaselor și în general scheletului, pacientul le primește de asemenea din aceste fructe.
Probioticul inulin, care intră în compoziția bananelor, restabilește microflora benefică din intestin și nu permite dezvoltarea disbacteriozei. Enzimele încep să digere activ alimentele, iar datorită proprietăților antioxidante ale fructului, celulele se eliberează treptat de radicalii liberi.
Vitaminele din grupul B, care se găsesc și în banane, vindecă stomacul și intestinele iritate. Vitamina B6 normalizează procesul de producere a sucului gastric, iar B2 reface zonele afectate ale mucoasei.
Vitamina C întărește forțele imune ale organismului și crește rezistența mucoasei. Iar imaginea beneficiilor bananelor în diaree este completată de triptofanul conținut în ele, contribuind la formarea serotoninei – utilul «hormon al fericirii», care ridică moralul și îndreaptă spre vindecare.
Banana poate fi consumată în diaree și de către femeile însărcinate, fără teama de efectele negative ale fructelor asupra organismului viitorului copil. Singura excepție – intoleranța individuală și tendința la formarea excesivă de gaze.
Se pot da copilului banane în caz de diaree?
Bananele sunt utile și copiilor încă de la vârsta de sugar. Alergia la ele apare extrem de rar, de aceea ele pot intra în meniu deja de la 8 luni de la naștere. În caz de diaree, bananele sunt utile și copilului, dar la fel ca la adulți, pot fi date numai după încheierea fazei acute – pentru copii, aceasta nu mai devreme de a treia zi de la debutul bolii.

Mai mult, trebuie reținut că la bebeluși procesul de deshidratare se produce mai rapid decât la adulți, de aceea tratamentul nu trebuie limitat la măsuri casnice, inclusiv consumul de banane, fiind necesar să se cheme medicul. Cu cât mai repede va prescrie tratamentul, cu atât mai repede îi va fi mai bine celui mic și cu atât mai mică este probabilitatea complicațiilor.
Celui mic i-ar fi bine să i se pregătească terci de orez. Trebuie fiert în apă, iar în timpul gătitului să se adauge puțină banană – poate fi proaspătă, dar nu este exclusă nici cea uscată. Dacă nu va fi alergie, data viitoare porția de banană poate fi ușor mărită.
Copiii mănâncă cu plăcere mâncarea cu banană chiar și în timpul bolii, când din cauza lipsei de apetit refuză alte feluri. O astfel de mâncare este percepută de către cei mici ca desert sau delicatesă. Și chiar acei prichindei cărora banana nu le place foarte mult, în terci nu-i disting aroma și simt doar dulceața, de aceea nu se întorc de la lingură, ci mănâncă liniștiți. Mai mult, multe mame atente observă că banana în general contribuie la îmbunătățirea apetitului la iubitul lor copil.
În general, pe parcursul zilei, copilul poate mânca o banană, nu mai mult, dar nu trebuie să i se dea toată deodată, ci să fie împărțită în mai multe mese.
Dar totuși, înainte de a-i oferi bebelușului o banană, trebuie să consultați pe medicul pediatru și să întrebați dacă este permis să includeți fructul în meniu în acest caz particular. Poate că etiologia diareei este de așa natură încât ar trebui să amânați un astfel de aliment.
Dacă bebelușul a fost diagnosticat cu infecție rotavirală, o banană crudă și proaspătă îi va dăuna, deoarece va intensifica fermentația în tractul digestiv, va contribui la exacerbarea inflamației în intestin și va înrăutăți starea generală și bunăstarea copilului. Copilul va deveni și mai capricios. În acest caz, este mai bine să-i oferiți bebelușului o banană coaptă în cuptor, gătită împreună cu cereale în terci, iar copiilor mai mari – de aproximativ trei ani – le vor plăcea clătitele preparate la abur.
Trebuie să rețineți că unii copii pot avea intoleranță individuală la banane. Aceasta se poate manifesta prin agravarea diareei, caz în care fructul nu trebuie dat. De asemenea, copiilor nu trebuie să li se dea banane prea coapte, pe a căror coajă au început să apară pete întunecate.
Sunt bananele permise tuturor în caz de diaree?
În ciuda faptului că bananele sunt benefice în tulburările intestinale și medicii recomandă consumul lor în caz de diaree, pentru unele persoane acest fruct este strict interzis, deoarece poate provoca daune grave sănătății.
Deoarece bananele au capacitatea de a elimina lichidul din organism, ele cresc vâscozitatea sângelui. Pentru o persoană sănătoasă, două banane consumate pe zi nu vor cauza niciun inconvenient: nu vor avea consecințe nedorite. Pentru pacienții care suferă de coagulare crescută a sângelui, acest lucru poate fi nu doar dăunător, ci chiar periculos pentru viață, deoarece duce la formarea de trombi și chiar la blocarea vaselor de sânge. Așadar, cei care au fost diagnosticați cu varice, tromboflebită, care au suferit un infarct sau un accident vascular cerebral, trebuie să fie extrem de precauți cu bananele, sau mai bine să le excludă complet din meniu.
Persoanele al căror stomac sau intestin este deosebit de sensibil, pentru care problemele digestive au devenit cronice, nu ar trebui să încerce să trateze singure diareea cu ajutorul bananei. Este necesar să se consulte pe medicul curant. La urma urmei, în procesul de digestie a acestui fruct, se formează mult mucus în intestin. Banana provoacă acumularea de gaze – poate că acest aliment se va dovedi prea greu pentru o persoană cu digestie instabilă.
Încă o categorie de pacienți care ar face bine să se ferească de banane sunt persoanele care suferă de diabet zaharat. Bananele, dacă nu sunt consumate verzi, imediat după ce au fost culese din pom, trec în stadiul de coacere pasivă, adică în ele carbohidrații complecși se transformă în carbohidrați simpli – astfel se acumulează zaharuri, motiv pentru care fructele coapte sunt literalmente pline de zahăr. Prin urmare, pentru diabetici, acesta este un aliment dăunător.
Datorită conținutului ridicat de zaharuri și carbohidrați în general, bananele nu contribuie la pierderea în greutate. Nu trebuie să vă temeți că vă veți îngrășa de la acest fruct, dar dacă îl consumați în mod regulat, va fi mai dificil să slăbiți. Dacă chiar vă doriți, puteți mânca o banană, dar doar din când în când.
În ce formă este cel mai bine să le consumați?
Este mai bine să priviți banana ca pe un desert. De aceea, nu trebuie să o mâncați pe stomacul gol, imediat după ce v-ați sculat din pat. Mai întâi trebuie să luați micul dejun, iar apoi, după o pauză de cel puțin o jumătate de oră, să mâncați un singur fruct, nu mai mult.

Unii medici consideră că banana poate fi mâncată la micul dejun, dar nu ca produs unic, ci recomandă să fierbeți un terci în apă (de preferință din orez, dar se poate și din ovăz, hrișcă sau gris) și, în ultimul moment al fierberii, să adăugați în el o banană pasată cu furculița. Nu puneți zahăr în terci. În timpul diareei, este mai bine să excludeți dulciurile, deoarece zaharurile în exces provoacă fermentație în intestine.
Medicii nu recomandă nici să consumați banane, înghițindu-le cu apă – indiferent dacă apa este carbogazoasă, dulce sau simplă. Din această cauză, procesele de fermentație în stomac și intestine vor începe mai repede și vor fi mai intense; este posibil chiar și o acumulare activă de gaze în stomac. Iar acest lucru poate provoca disconfort și dureri abdominale, din cauza dificultății de evacuare a bilei. Cei care, chiar și atunci când sunt sănătoși, se confruntă cu balonare după consumul unei banane, cu atât mai mult nu ar trebui să le consume în timpul diareei.
Tratamentul termic al bananelor poate reduce riscul de balonare. Se pot mânca banane ușor necoapte, ferme și cu gust astringent; în caz de diaree, ele sunt mult mai benefice decât cele complet coapte. Cele prea coapte trebuie excluse complet.
Pentru a nu vă dăuna, înainte de a consuma o banană în timpul diareei, este necesar să respectați următoarele recomandări:
- Înainte de a îndepărta coaja, trebuie să spălați bine fructul, pentru a elimina bacteriile care se află cu siguranță pe suprafață și care pot intensifica diareea.
- Nu trebuie să amestecați pulpa de banană cu lapte sau unt – în caz contrar, sunt garantate intensificarea peristaltismului și, în consecință, accelerarea curățării intestinelor.
- Este util să consumați banana cu pesmeți sau biscuiți uscați (galete).
- Deoarece combinația dintre pulpa de banană și terciul de orez are un bun efect antidiareic, acest amestec poate fi consumat până la trei sau patru ori pe zi, iar pentru copiii mici este benefic să li se administreze câte o linguriță la fiecare oră.
- Este delicios să beți un cocktail din iaurt natural și banană, mixate împreună. Este mai bine să beți această băutură sănătoasă cu 30 de minute înainte de masă.
Poate banana să provoace diaree?
La întrebarea dacă bananele pot provoca diaree, medicii răspund fără echivoc: nu, nu pot. Mai mult, aceste fructe au un efect exact opus diareei, bineînțeles, dacă nu au stat prea mult timp și nu sunt supracoapte sau, ceea ce este și mai rău, chiar ușor putrede. Astfel de exemplare, desigur, pot provoca atât diaree, cât și probleme de sănătate mai grave. Este mai bine să nu riscați.
„Important: toate informațiile de pe site sunt furnizate exclusiv în scop informativ. Înainte de a aplica orice recomandare, consultați un specialist în domeniu. Nici redacția, nici autorii nu poartă răspundere pentru orice posibil prejudiciu cauzat de materiale.”
