Articole utile
Pentru sănătatea dumneavoastră, am adunat articole utile despre mâncare și alimentația corectă.
Citiți articolele
Păstrarea alimentelor
Pentru ca mâncarea să rămână proaspătă și
sănătoasă, trebuie păstrată
corect.
Cum să păstrați alimentele
sănătoasă, trebuie păstrată
corect.
Produse lactate
Laptele este bogat în vitaminele A, D, B2, B12, PP, minerale benefice (calciu, seleniu, fosfor, zinc) și conține aminoacizi necesari organismului. Proteina se absoarbe ușor, motiv pentru care laptele este obligatoriu în alimentația copiilor.
Dacă organismul absoarbe bine lactoza, laptele contribuie la scăderea tensiunii arteriale. Includerea produselor lactate în alimentație duce la normalizarea metabolismului, îmbunătățirea funcționării sistemului imunitar și nervos. În cazul intoleranței la lactoză, produsele lactate fermentate trebuie să înlocuiască laptele integral. Microorganismele și fungii conținuți în produsele lactate fermentate îmbunătățesc digestia și microflora intestinală.
