Maracuja (fruct): proprietăți benefice și contraindicații

Maracuja – un fruct tropical din familia pasifloraceelor, care crește pe liane robuste lungi de aproximativ 10 metri. Maracuja există în mai multe soiuri, de care depind dimensiunea și culoarea fructului. Fructele aromate și gustoase plac multora, în plus, sunt foarte benefice pentru organismul uman, de aceea ar trebui să le includeți în alimentația dumneavoastră cât mai des.

Cum arată și unde crește maracuja

Maracuja reprezintă liane lemnoase robuste de până la 10 metri lungime, pe care o dată pe an apar flori, iar după 80 de zile din ele cresc fructe coapte. Fructele seamănă cu prune mari de culoare violet-închis sau galbene. Fructele coapte au o coajă ușor zbârcită și densă. Dacă coaja este netedă și insuficient de rezistentă, aceasta indică faptul că fructul este necoapt.

Există mai multe soiuri, dar cele mai răspândite sunt fructele de culoare galbenă și violet. Dacă vorbim de maracuja violet, aceasta este răspândită în principal în America de Sud, Africa, Thailanda, Australia, dar patria sa este Brazilia și Argentina. Despre originea maracujei galbene nu există date precise. Direct pentru consum este preferabilă cea violet, iar fructele galbene sunt utilizate în principal în scopuri industriale.

Trebuie menționat că cele mai mari recolte de maracuja sunt cultivate în Insulele Hawaii, unde se produce suc din acest fruct la scară industrială. De asemenea, are o răspândire largă în Kenya, Africa de Sud, India, Sri Lanka și în alte câteva țări.

Se poate cultiva maracuja în orice țară, dacă sunt create artificial toate condițiile necesare. Poate rezista la înghețuri ușoare, dar o temperatură negativă semnificativă poate distruge planta, care preferă totuși tropicele calde. Acest fruct este cultivat și în Rusia, și nu rar în condiții casnice. În magazinele de specialitate se vând semințe de maracuja, cunoscute mai des sub denumirea de „pasiflora”.

Compoziția și conținutul caloric

Maracuja – un fruct strălucitor și gustos, care, în plus, este foarte benefic pentru om. Compoziția bogată a fructelor include numeroase vitamine (C, A, vitaminele din grupul B, biotină și acid folic), substanțe minerale (potasiu, calciu, magneziu, fier, sodiu, iod, zinc etc.), precum și antioxidanți, flavonoide, beta-caroten și, bineînțeles, fibre.

Fructul pasiunii este un fruct destul de caloric – aproximativ 68 kcal la 100 g (multe fructe conțin cel mult 50 kcal la 100 g). Dar, în ciuda acestui fapt, poate și trebuie inclus în dieta celor care slăbesc, deoarece este capabil să compenseze lipsa de vitamine și substanțe nutritive, să sature organismul cu energie și să învingă multe afecțiuni.

Proprietățile benefice ale maracujei

Beneficii generale

Fructul pasiunii are o compoziție bogată în vitamine și minerale, datorită căreia este foarte benefic pentru sănătate. Fructele coapte permit păstrarea tinereții și frumuseții și, în general, au un efect pozitiv asupra organismului.

Datorită conținutului abundent de vitamina C, fructul pasiunii este indicat pentru consum în sezonul răcelilor și al bolilor virale. Acest fruct este capabil să crească imunitatea și să dea putere organismului pentru a lupta împotriva diferitelor boli.

Fructul pasiunii are un efect pozitiv și în cazul bolilor cardiovasculare, întărind pereții vaselor de sânge și reglând activitatea cardiacă. Antioxidanții care intră în compoziția fructului tropical reduc colesterolul dăunător din sânge, prevenind dezvoltarea unor boli precum accidentul vascular cerebral, infarctul, diabetul zaharat și obezitatea.

Fructele coapte ale fructului pasiunii au un efect laxativ ușor, ceea ce ajută la învingerea constipației. În general, fructul are o influență benefică asupra întregului proces de digestie, de aceea ar trebui inclus în meniul persoanelor care suferă de boli ale stomacului și intestinelor.

De asemenea, medicii recomandă consumul de fructul pasiunii proaspăt celor care suferă de boli de rinichi, gută, astm, tulburări neuropsihice, depresii. Fructul pasiunii este, de asemenea, capabil să aibă un efect calmant, ajutând la combaterea insomniei.

Pentru femei

Toate femeile doresc să rămână sănătoase și frumoase cât mai mult timp. Fructul pasiunii va ajuta la prelungirea tinereții și la îmbunătățirea stării pielii, părului și organismului în general. Consumul regulat al acestui fruct tropical va avea doar un efect pozitiv asupra organismului feminin. Vitamina A îmbunătățește vederea, C ajută la combaterea răcelii, antioxidanții, care se găsesc de asemenea în cantități mari în fructul pasiunii, elimină ridurile și îmbunătățesc starea pielii, făcând-o netedă și strălucitoare. Pe lângă consumul direct, fructul pasiunii poate fi folosit în compoziția scruburilor, măștilor și altor produse cosmetice preparate acasă.

Pentru bărbați

Fructul pasiunii este benefic pentru organismul masculin, în primul rând prin faptul că are un efect favorabil asupra sistemului reproducător. Se consideră că includerea regulată a acestui fruct tropical în alimentație crește de câteva ori șansele de concepție. De asemenea, este cunoscut efectul pozitiv al fructului pasiunii asupra vieții sexuale a bărbatului.

Fructul pasiunii este deosebit de benefic pentru bărbații cu vârste între 35–45 de ani, care se află în riscul de a dezvolta boli ale sistemului cardiovascular. Substanțele care intră în compoziția acestui fruct previn dezvoltarea unor boli precum infarctul și accidentul vascular cerebral. De asemenea, este dovedită capacitatea fructului pasiunii de a reduce stresul, de a stimula activitatea creierului și de a elimina insomnia.

În timpul sarcinii

Dumneavoastră, în timpul sarcinii, trebuie să consumați fructe exotice cu mare prudență și în cantități mici. Aceleași restricții se aplică și fructului de pasiune. Înainte de a include acest fruct în alimentația dumneavoastră, asigurați-vă că nu sunteți alergică la el. Pentru aceasta, încercați o felie de fruct de pasiune și observați reacția organismului după 2–4 ore. Dacă nu apar manifestări, înseamnă că nu aveți alergii, deci puteți include fructul de pasiune în dieta dumneavoastră fără probleme.

Fructul de pasiune poate elimina edemele caracteristice sarcinii, poate preveni fluctuațiile tensiunii arteriale, poate îmbunătăți digestia și funcționarea sistemului nervos. Pentru copilul nenăscut, fructul de pasiune este de asemenea foarte benefic – influențează pozitiv dezvoltarea tubului neural al fătului, precum și formarea sistemului osos, a mușchilor și a creierului.

În timpul alăptării

În perioada alăptării, trebuie să fiți prudentă în introducerea de alimente noi în dieta dumneavoastră, în special a celor alergene. Femeilor care alăptează li se recomandă să nu consume fruct de pasiune și alte fructe exotice. Dar dacă doriți să încercați această delicatesă, vă puteți răsfăța cu o singură felie. În lipsa alergiilor la bebeluș, consumul de fruct de pasiune este permis doar în cantități mici și nu în fiecare zi. Deși fructul conține multe vitamine și substanțe benefice, este de preferat să așteptați încheierea alăptării, iar apoi să îl introduceți în alimentația dumneavoastră.

Pentru copii

Fructul de pasiune este benefic pentru organismul copiilor, deoarece are capacitatea de a stimula imunitatea, de a furniza vitamine și alte substanțe nutritive. Cu toate acestea, pediatrii nu recomandă să se administreze fruct de pasiune copiilor care nu au împlinit vârsta de trei ani, deoarece organismul copilului mic nu este încă capabil să digere fructe cu o compoziție atât de complexă. Introducerea fructului în alimentația copilului trebuie făcută treptat, începând cu o singură felie și ajungând până la o porție de 100–150 g pe zi.

Pentru slăbit

În procesul de slăbire, este de dorit să consumați multe legume și fructe. În primul rând, alimentația vegetală conține o cantitate suficientă de componente benefice de care organismul aflat în deficit de substanțe nutritive poate avea nevoie. În al doilea rând, fructul de pasiune, care conține o cantitate mare de fibre, poate stimula procesul de digestie, acționând ca un laxativ ușor, și poate menține un nivel adecvat de energie în organism pentru o perioadă îndelungată.

Pentru a obține rezultate maxime în slăbire, trebuie să consumați fruct de pasiune în mod regulat. Este de preferat să mâncați acest fruct dimineața, dar nu pe stomacul gol, sau să îl consumați ca gustare între mesele principale. Există câteva variante de zile de post și diete pe bază de fruct de pasiune, dar acestea sunt destul de stricte, prin urmare se potrivesc doar unui organism complet sănătos și necesită consultarea prealabilă a unui medic.

Dieta cu fruct de pasiune
În dieta dumneavoastră trebuie să fie prezente nu doar fructe, ci și proteine, precum și produse care conțin grăsimi benefice. Un exemplu de meniu pentru dieta cu fruct de pasiune arată astfel:

1. Mic dejun: 100–150 g de fructul pasiunii, 100 g de iaurt natural, un ou fiert.
2. Gustări (al doilea mic dejun și gustarea de după-amiază): câte 100 g de fructul pasiunii, 30 g de nuci (migdale, alune, nuci).
3. Prânz: supă de legume, 100 g de produs proteic (pui, pește, vită).
4. Cină: brânză de vaci cu adaos de iaurt viu.

O astfel de dietă este permis să fie urmată cel mult o săptămână și repetată nu mai devreme de o lună. În restul timpului, este necesar să se alimenteze cu produse sănătoase, în principal vegetale, respectând aportul caloric al rației, echilibrul de proteine, grăsimi și carbohidrați, precum și practicând activități fizice ușoare.

Zi de post cu fructul pasiunii
În ziua de post, este permis să se consume doar acest fruct, mâncând până la 1 kg de fructul pasiunii pe zi. Pe parcursul zilei, este permis să se bea doar apă curată necarbogazoasă și un pahar de chefir la cină. Repetarea zilei de post cu fructul pasiunii este permisă nu mai des decât o dată pe săptămână. Efectul de slăbire va fi vizibil încă de a doua zi dimineața, ceea ce se explică nu doar prin deficitul caloric, ci și prin capacitatea acestui fruct tropical de a elimina excesul de lichid din organism și de a stimula procesele digestive. Este important să nu se consume fructe în cantități prea mari, deoarece acest lucru poate duce la tulburări digestive sub formă de diaree, precum și greață și dureri de cap.

Uleiul de maracuja: proprietăți și utilizare

Uleiul de fructul pasiunii este un produs valoros în cosmetică. Acesta ajută în lupta contra îmbătrânirii premature, de asemenea hidratează, hrănește pielea și are efect antiinflamator. Uleiul ajută și în lupta împotriva celulitei, și poate fi utilizat în efectuarea masajului sportiv (pentru depășirea simptomelor de întinderi). Uleiul de fructul pasiunii conține o cantitate mare de bioflavonoide, carotenoide, acizi grași nesaturați, vitaminele A, C, K, E, precum și calciu, potasiu și fosfor.

Uleiul cosmetic de fructul pasiunii poate fi utilizat în îngrijirea zilnică a pielii feței și corpului, precum și a părului și unghiilor. Totuși, este necesar să se aleagă un ulei cu adevărat de calitate, pentru a obține din el toate proprietățile benefice.

Aplicarea uleiului pe pielea feței se face cu mișcări ușoare de tamponare cu vârfurile degetelor. Excesul de ulei se îndepărtează cu un șervețel, dar nu este necesar să se clătească tot produsul. Pentru păr, se pot face măști pe bază de fructul pasiunii cu adaos de alte uleiuri vegetale – de cocos, de in, de brusture. Amestecul se încălzește pe baie de apă, se aplică pe păr de la rădăcini până la vârfuri, se ține timp de o jumătate de oră (se poate mai mult) și se clătește. Pentru întărirea unghiilor, se poate utiliza uleiul de fructul pasiunii, aplicându-l într-o cantitate mică pe unghiile curate, nevopsite, înainte de culcare.

Utilizarea în medicina populară

Fructul pasiunii nu este doar un fruct gustos, ci și benefic. Datorită compoziției sale bogate, este utilizat în multe rețete de medicină populară. Mai mult, proprietăți terapeutice au nu doar pulpa fructelor în sine, ci și coaja lor, precum și frunzele și coaja tulpinilor.

Pulpa fructelor este recomandată a fi consumată în stare proaspătă în caz de gută și reumatism, deoarece poate ameliora rapid sindromul dureros. De asemenea, maracuja este recomandată persoanelor care suferă de constipație și retenție de lichide în organism, deoarece acest fruct are proprietăți laxative ușoare și elimină rapid excesul de apă.

Din frunzele de maracuja se prepară un medicament care ajută în caz de insomnie și tulburări nervoase. De asemenea, extractul din frunze este indicat pentru contuzii, dureri menstruale și alte simptome dureroase. Proprietățile enumerate ale frunzelor de maracuja se explică prin conținutul ridicat de substanța passiflorină – un cunoscut analgezic și sedativ.

Din coajă se poate obține cantitatea necesară de vitamina C, de care organismul are nevoie în special în perioada răspândirii răcelilor și bolilor virale. Iar antioxidanții conținuți în maracuja previn îmbătrânirea prematură a organismului și chiar dezvoltarea bolilor oncologice.

Maracuja în cosmetologie

Maracuja este folosită încă din cele mai vechi timpuri în rețetele de frumusețe și tinerețe. Datorită compoziției sale bogate, acest fruct poate avea un efect benefic asupra întregului organism. Extractul de fructe este utilizat în cosmetologia tradițională și în rețetele populare de frumusețe. Femeile transmit din generație în generație secretele tinereții și frumuseții, în care este prezentă maracuja. Să analizăm cele mai interesante dintre ele.

Pentru față

1. Mască liftantă. Pentru prepararea ei, trebuie să luați 2 linguri de pulpă de maracuja, 2 linguri de piure de banană, 1 lingură de amidon, 1 lingură de ulei de migdale. Amestecați toate ingredientele, aplicați pe pielea feței, lăsați timp de 20–30 de minute, apoi clătiți cu apă caldă. Această mască, dacă este aplicată regulat (timp de 7 până la 10 zile, o dată la două zile), va face conturul feței mai clar, va reduce ridurile și, în general, va împrospăta pielea.
2. Masca „Revigorantă” va transforma fața după câteva ședințe. Prepararea ei nu este dificilă: trebuie să luați 3 linguri de pulpă de maracuja, 1 lingură de avocado, câte 1 linguriță de făină de ovăz și miere, combinați toate componentele (se poate cu ajutorul unui blender), aplicați pe față și lăsați timp de 30 de minute, apoi clătiți. Componentele din mască permit eliminarea flacidității și a edemelor, întărirea capilarelor fine, făcând pielea mai elastică și mai proaspătă.
3. Mască hrănitoare care prelungește tinerețea pielii: amestecați câte 1 linguriță de maracuja și pudră de cacao cu un gălbenuș și două vârfuri de cuțit de frunze uscate de pătlagină. Aplicați compoziția obținută pe pielea feței cu mișcări de masaj, lăsați timp de o jumătate de oră și clătiți. Masca hrănitoare va ajuta nu doar să readucă pielii un aspect înfloritor, ci și să reducă apariția inflamațiilor, a coșurilor și a punctelor negre.
4. Masca pentru curățarea pielii feței se prepară astfel: amestecați 2 linguri de piure de maracuja cu 1 linguriță de salvie și 1 linguriță de henna. Aplicați compoziția obținută pe față, după 8–10 minute clătiți. Este important să nu țineți această mască prea mult timp pentru a evita iritația, deoarece în compoziția sa intră substanțe nu foarte blânde – salvie și henna. Puteți repeta această mască o dată pe săptămână. Chiar și după prima procedură, se vor observa îmbunătățiri semnificative.

Pentru păr

Uleiul de maracuja este cel mai benefic pentru păr. Trebuie aplicat pe vârfurile părului în cantitate mică sau folosit ca bază pentru măști. O variantă de mască: amestecați în proporții egale (în funcție de grosimea și lungimea părului, luați cantitatea corespunzătoare de ingrediente) ulei de maracuja, ulei de cocos și ulei de brusture, încălziți amestecul pe baie de apă până devine călduț, dar nu fierbinte, lăsați să acționeze timp de o oră, apoi clătiți. Masca va face buclele mai vii și mai strălucitoare, le va întări și le va proteja de deteriorare.

Masca nutritivă pe bază de maracuja se prepară astfel: amestecați 2 linguri de pulpă de fructe cu 1 lingură de iaurt natural și un gălbenuș, aplicați pe păr pe toată lungimea. Dacă este necesar, puteți mări cantitatea de ingrediente. Lăsați masca să acționeze timp de 30 de minute, apoi clătiți. Această compoziție hrănește părul excelent, făcându-l mai sănătos, mai moale și mai strălucitor.

Masca de păr „hidratantă”: amestecați 2 linguri de pulpă de maracuja cu 1 lingură de ulei de brusture și un gălbenuș. Aplicați compoziția pe păr, lăsați să acționeze o jumătate de oră și clătiți bine. După prima utilizare, efectul va fi vizibil – părul va arăta mai sănătos, mai hidratat și mai strălucitor.

Riscuri și contraindicații

Maracuja este un produs alergen, la fel ca majoritatea fructelor exotice. Trebuie consumată în cantități mici pentru a evita apariția alergiilor și a reacțiilor negative ale organismului. Consumul excesiv al acestor fructe poate duce la tulburări digestive, disconfort abdominal și creștere în greutate, deoarece maracuja conține o cantitate mare de zaharuri.

Maracuja este contraindicată în următoarele cazuri:

• intoleranța individuală;
• boli ale organelor digestive în stadiu acut;
• gastrită și ulcer gastric (după consultarea medicului).

De asemenea, este important să știți că înainte de a consuma maracuja, trebuie să vă asigurați de calitatea acesteia. Fructele nu trebuie să fie zdrobite sau să prezinte defecte, zgârieturi etc. Coaja poate conține substanțe nocive, deoarece pentru o păstrare mai îndelungată, fructele sunt tratate cu un strat special de ceară. Prin urmare, înainte de a mânca maracuja, trebuie să o spălați bine cu săpun și să o opăriți cu apă clocotită.

Cum să alegeți și să păstrați maracuja

Atunci când alegeți fructe de maracuja cu adevărat sănătoase și gustoase, este necesar să urmați câteva sfaturi:

1. Coaja unui fruct de calitate este elastică, ușor aspră și de culoare uniformă. Orice pete sau crăpături indică deteriorări, caz în care nu este recomandat să consumați astfel de fructe.
2. Greutatea unui fruct trebuie să fie mai mare (aproximativ 100 g). Fructele de calitate inferioară pot părea prea ușoare, ceea ce înseamnă că pulpa lor s-a uscat în timp.
3. Dacă agitați fructul, acesta va scoate un sunet caracteristic de gâlgâit, ceea ce indică faptul că pulpa maracujei va fi suculentă și gustoasă.
4. Maracuia violetă este mai dulce decât cea galbenă. Există, de asemenea, câteva soiuri care sunt foarte acre și sunt folosite în gătit în loc de lămâie. Fructele dulci au o coajă aspră și zbârcită, iar cele acre – o coajă netedă și uniformă.

Dacă nu ați reușit să alegeți un fruct copt, puteți remedia situația punând fructul necopt într-un vas la temperatura camerei. După câteva zile, fructele se vor coace și vor deveni aromate și gustoase. Maracuia coaptă se păstrează la frigider la o temperatură de cel puțin 1 grad și pentru scurt timp – nu mai mult de 7 zile.

Dacă nu reușiți să mâncați întreaga rezervă de fruct tropical, nu este necesar să așteptați până se strică. Puteți păstra maracuia prin congelarea pulpei sale, amestecată cu o cantitate mică de zahăr. În această formă, se păstrează în congelator timp de aproximativ un an.

Cum să mâncați corect maracuja

Fructele gustoase și coapte pot fi mâncate așa cum sunt, nu este obligatoriu să pregătiți diverse feluri de mâncare. Pentru aceasta, este necesar să spălați bine fructul în prealabil, să îl tăiați în jumătate și să îl mâncați cu lingura. Se pot consuma pulpa, sucul și semințele de maracuia, însă coaja și partea albă trebuie aruncate.

Câte puteți mânca pe zi

Maracuia poate fi consumată în fiecare zi, dar în cantitate limitată – maximum 300 g. Depășirea acestei cantități riscă să provoace alergii și efecte secundare precum greață, tulburări digestive și dureri de cap. De asemenea, este de preferat să mâncați acest fruct după masa principală, ca desert sau ca gustare.

Se pot mânca sâmburii?

Semințele de maracuia pot și trebuie consumate împreună cu pulpa, deoarece au o serie de proprietăți benefice pentru organism: stimulează digestia, saturează cu vitamine și minerale, ajută la combaterea unor boli. Semințele trebuie consumate, mestecându-le bine. Ca gust și consistență, pot semăna cu cele de struguri, de altfel, sunt similare și prin compoziția lor.

Cum să curățați

Curățarea maracuiei este destul de simplă, dar în prealabil este necesar să spălați fructul cu apă caldă pentru a îndepărta stratul de ceară cu care sunt acoperite fructele pentru o păstrare mai îndelungată. Fructul deja curat și uscat poate fi tăiat cu un cuțit în jumătate și consumat. Este important să folosiți doar un cuțit ascuțit, deoarece pulpa moale a maracuiei poate fi zdrobită cu ușurință.

Ce se poate prepara din maracuja: rețete

Maracuia poate fi consumată atât în stare proaspătă, cât și preparată în diverse feluri de mâncare. În Thailanda, mulți consumă acest fruct presărându-l cu sare și piper negru măcinat, în Filipine – cu ardei roșu iute. Aceste moduri de consum se potrivesc adevăraților gurmanzi, dar există și rețete mai clasice de preparate din maracuia.

Dulceață

Dacă dulceața tradițională de căpșuni, cireșe, mere și alte fructe și fructe de pădure v-a plictisit deja, puteți încerca să o fierbeți dintr-un fruct exotic precum maracuja. Pentru preparare, aveți nevoie de 2 kg de pulpă de acest fruct și 1 kg de zahăr. Amestecați pulpa cu zahărul și puneți la foc mic, lăsați să fiarbă, țineți la foc mic timp de 15 minute, apoi dați deoparte și după răcirea completă puneți din nou pe aragaz. A doua oară, fierbeți dulceața încă 15 minute, înlăturând spuma care se formează, apoi răciți, distribuiți în recipiente și păstrați la frigider. Dacă intenționați o păstrare îndelungată, recipientele trebuie sterilizate și uscate în prealabil.

Suc

Pentru prepararea sucului proaspăt de maracuja sunt necesare 5 fructe coapte, puțin zahăr, apă rece și gheață pentru servire. Scoateți pulpa din fructe cu o linguriță, după ce le-ați tăiat în jumătate. Puneți pulpa în blender, adăugați apă în raport de 1:3, mixați câteva secunde. Mixarea îndelungată poate duce la măcinarea semințelor și transformarea lor în nisip. Apoi strecurați sucul printr-o sită, adăugați zahăr, turnați în pahare și puneți câteva cuburi de gheață. Puteți adăuga altă cantitate de apă și zahăr, în funcție de preferințe.

Sos

Pentru pește sau carne se poate prepara un sos exotic neobișnuit de maracuja. Acest sos se potrivește excelent și cu orezul și poate fi folosit ca adaos la aproape orice fel de mâncare.

Rețetă: pasați pulpa a 2 fructe de maracuja, diluați cu puțină apă, strecurați printr-o sită pentru a îndepărta semințele. Căliți ceapa într-o cantitate mică de unt, adăugați 5–6 crenguțe de pătrunjel sau cimbru tocate mărunt. Amestecați toate acestea cu pulpa de maracuja, adăugați sare și piper după gust, fierbeți la foc mic timp de 15 minute și serviți fierbinte alături de felul principal.

Smoothie

Din maracuja se obține un smoothie gustos și nutritiv. Se poate prepara după următoarea rețetă: pulpa a două fructe, 100 ml de suc de portocale, câte 10 ml de suc de lime și de ghimbir, 40 ml de sirop de zahăr și o crenguță de mentă – amestecați cu blenderul, turnați în pahare, decorați cu felii de maracuja și serviți. Puteți adăuga cuburi de gheață în smoothie; într-o zi caldă de vară, această băutură este foarte potrivită.

Fapte interesante despre maracuja

1. Denumirea fructului provine de la cuvântul indian «maracuja», care înseamnă «mâncare în castron». Acest lucru înseamnă că fructul poate fi mâncat dintr-un castron, scoțându-i pulpa.
2. Maracuja este adesea numită «fructul pasiunii», deoarece încă din secolul al XVI-lea acest fruct a devenit simbolul răstignirii lui Isus Hristos.
3. În unele țări, maracuja se mănâncă exclusiv sărată și piperată, iar din ea se prepară sosuri și adaosuri la preparatele din carne și pește.
4. Maracuja conține antioxidanți care au capacitatea de a distruge agenții patogeni ai unor boli grave, inclusiv de natură oncologică.
5. Maracuja, deși este o plantă tropicală destul de pretențioasă la condițiile climatice, poate fi cultivată în condiții casnice. Pentru aceasta, este necesar să plasați răsadurile într-o cameră luminoasă cu o temperatură de la 12 la 25 de grade Celsius. Planta nu va fi doar un ornament decorativ al casei, dar poate da și fructe dacă este îngrijită corespunzător.
6. Cele mai dulci fructe au o suprafață aspră și zbârcită, în timp ce o coajă netedă și uniformă indică faptul că fructul nu este încă copt sau aparține unui soi acru.

Fotografie cu maracuja